Ausgerechnet in einer Stadt weitab vom Meer grüßt man sich wie unter Seeleuten. An „ahoj“ kommt man hier nicht vorbei. Zwischen „hi“ und „guten Tag“ angesiedelt entspricht es am ehesten unserem „hallo“ und passt eigentlich immer. Selbst der kleine Maulwurf, waschechter Tscheche und sonst ja nicht so fürs Reden bekannt, sagt „ahoj“. Doch von vorne: im Landeanflug mit Czech Airlines, die Räder setzen auf, da … Ahoj, Prag! weiterlesen
In Stuttgart ist Dominique Gueydan kein Unbekannter: seit langer Zeit betreibt er dort diverse Restaurants, Lieferservices und Bistros wie das „Le Tonneau“. Seit ein paar Wochen herrscht er nun auch im kleinen, aber gemütlichen „Coq au vin„, wo er vor der Kulisse von Renoirs „Frühstück der Ruderer“ Freunde der französischen Küche mit Spezialitäten verwöhnt. Zu Silvester kamen wir in den Genuss eines Sechs-Gänge-Menüs mit … La France im Schwabenland weiterlesen
