Eat in Stockholm

Den Tag beginnt man am besten mit einer „Kanelbulle“ (Zimtschnecke) und Kaffee, beides findet man hier so ziemlich an jeder Ecke. Karottenkuchen und Smoothies sind ebenso weit verbreitet.

Zentral in der Drottninggatan liegen Café Publik (im Erdgeschoß des Kaufhauses PUB) und Vasses Café, hier kann man bei Latte und süßen Backwaren das Treiben auf der Shoppingmeile beobachten. Letzteres bietet ebenso wie das Café Crème in der Nybrogatan und zahlreiche andere einen „Dagens Lunch“: eine Tageskarte mit Gerichten um die 100 SEK, die bis ca. 16 Uhr gilt. Auch die zahlreiche Filialen von Jensen’s Bofhus bieten in diesem Zeitfenster Lunch an, u. a. Steak mit Beilage für nur 49 SEK. Hier sollte man allerdings nicht mit Heißhunger einfallen, das Personal ist etwas langsam und vom Andrang regelmäßig überfordert.

Wahre Schlemmerparadiese sind die Gourmethallen in Stockholm: ob Söderhallarna (Södermalm), Östermalms Saluhall oder Hötorgshallen (beim Konserthuset), hier gibt es frische Leckereien wie Käse, Austern, Fisch, Tee, Schokolade und und und…

Etwas abgelegen, aber für Sushifreunde einen Abstecher wert (z. B. kombiniert mit einem Spaziergang auf Kungsholmen, vom Radhuset aus entlang des Mälarenufers) ist Westermalms Sushi (Hantverkargatan 81, Kungsholmen; ca. 11/12 -20 Uhr, Mo geschlossen). Gibt man nicht acht, läuft man an diesem Mini-Laden fast vorbei. Im Angebot sind warme Gerichte wie Currys und Suppen, aber v. a. Sushi, auch zum Mitnehmen. Bzgl. Sushi sollte man unbedingt auf die Empfehlungen des Chefs (der übrigens mind. fünf Sprachen fließend spricht, mehrfach in Deutschland war und gerne die Zutaten jeder einzelnen Sushi-Rolle erklärt) vertrauen und eine der Sushi-Platten bestellen (z. B. 30 Stück für ca. 330 SEK).

Auch das Publikum in Stockholms bestem Sushiladen (behaupten zumindest die Bewertungen auf foursquare…) ist den Abstecher wert: die Kundschaft ist zwar untouristisch, aber international, man kommt leicht ins Gespräch und bekommt weitere kulinarische Tipps für Stockholm.

So hat es uns auf Empfehlung unserer französisch-schwedischen Tischnachbarn zum Frühstück ins Café Seg 70 (Sankt Eriksgatan 70, Vasastan) verschlagen, wo es leckere Paninis, Karottenkuchen, Ingwertee und -natürlich- Kanelbulle gibt.

Café Seg 70

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